事業部のＨです。
日々、アレルギーに悩まされている私ですが、
今年の夏、血液検査で
「マルチ・アレルゲン穀物」に陽性反応が出ました。
大したこと無いのですが
この場合の穀物って、
米、小麦、蕎麦、トウモロコシ、ゴマ
この５種類のどれかに反応しているらしいです。
小麦や蕎麦は有名ですが、
どちらも、たぶん大丈夫
（普通に食べてるから）
トウモロコシは怪しい．．．
と言うのも、あまり好きではないから。
（本能で食べないのかも・・・と思っています。）
（話 変わって）私、北海道人なのに、
ジャガイモが好きではありません。
滅多に食べません
カレーにもシチューにも入れません
自分で買うことはほとんどありません。
（もう何年も買ったこと無いかも．．．）
出されたら食べます。
コロッケとか、フライドポテトとか、
ポテトサラダとか、
（好んでは食べませんが．．．）
極々たまぁ～に、
ポテチが
食べたくなることはあります。
そんな私が、先日、ジャガイモをいただき
コロッケにでもしようかと、
とりあえず、ゆでて、
煮えたかな
と、箸に刺して
ちょっと、つまんだだけなのですが、
急に耳の中がかゆくなって．．．
まさか、じゃがいもアレルギーってあるの
・・・食べられないモノがまた増えた、
瞬間でした。