いつの間にか、僕のふるさと大分県中津市は、から揚げのまち ということになっている。
「から揚げ発祥の地」
などという、摩訶不思議なキャッチも使われたりもする。
お隣の宇佐市も発祥の地を主張しているようだけど、
から揚げ発祥の地は歴史的中国であることはいうまでもない。
田舎の小さなまち同士、不毛な争論ほどバカバカしいものはない。
僕らはから揚げ王国の住人なんだ
と、お互い嘯いていればハッピーじゃないかな。
このお盆、
１３日には僕の実家@中津へ、きのう１５日は嫁の実家@宇佐に里帰りした。
どちらでも、から揚げがでた。
それも自家製でなく、から揚げ屋さんで買ってきたものだった。
僕の子ども時分、お店のから揚げなんて買ってきたことなんてなかったんだけど、
これもから揚げ王国の恩恵なんだろうか？
文句ばっかりいってるようだけど、確かに美味い！
先般、第１回からあげグランプリというのがあり、
実家ちかくのお肉屋さんが、しょうゆダレ部門で金賞を受賞したようだ。
豊国畜産「ぶんごや」さんといい、店主は JC の後輩でもある。
実家で食べたから揚げはこの ぶんごやさん のそれで、
グランプリ云々より、僕は地元ではここが一番店だと前々から確信していた。
お取り寄せもできるようだから、ご興味ある方はぜひ！
骨つきがオススメです。
（株）豊国畜産 ぶんごや
【 Go URL 】----> http://www.houkoku.jp/
