以前、沖縄での泡盛CMにスターダストレビューが出演するヴァージョンがありました。その中でヴォーカルの根本要さんが言うのです。「スターダストレビューは沖縄が大好き、泡盛も大好き、ポーク卵が食べたい、沖縄そばが食べたい」・・と。今のひげ親父には、CMのフレーズがとても合う心境でございます。「ソーキソバが食べたい」、不思議なものです。そろそろ東京生活に慣れてきたとはいえ、所詮はウチナ-ンチュ。ときどき沖縄ソバが無性に食べたくなってきますね。
まあ、元々は{ソバジョーグー}でもあるわけだけど・・・。食とは生まれた土地を目指しているのです。ソバと一緒にイカてんぷらや魚てんぷら、芋てんぷらも食べたい。てんぷらはソースにつけて、ソースには七味唐辛子をかけてね・。
まあ、元々は{ソバジョーグー}でもあるわけだけど・・・。食とは生まれた土地を目指しているのです。ソバと一緒にイカてんぷらや魚てんぷら、芋てんぷらも食べたい。てんぷらはソースにつけて、ソースには七味唐辛子をかけてね・。
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