我した島の銘酒、泡盛 2015-10-21 17:19:16 | Weblog 最近の調査で泡盛の消費量が下降気味だという。特に若い世代に敬遠されているのは泡盛に対する先入観、香りや度数に誤解もあるのに・・。黒麹菌から生まれる蒸留酒、500年の伝統。豚肉を中心とした琉球料理との相性も実証済み、飲み方の工夫次第。泡盛の魅力を内外に広く深く発信しませう。 « 自動車教習所 | トップ | 先輩の誘いは・・ »
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