八重山ちんすこう

三軒茶屋の琉球料理店で、おみやげにサーターアンダギーと八重山ちんすこうをいただきました。ちんすこうは黒糖味・紅芋味もあるんです。八重山ちんすこう・・初めて聞きました、見ました。味付けは他にもあるかもしれませんね。黄色いウッチン味、緑が濃いゴーヤー味、それにサトウキビ味なんていうのもいいかも！