きつねゆりセカンドハウス

きつねゆりは「グロリオサ」の和名です。
あの方の復帰を願いながら、
ぶつぶつつぶやいています(o'.'o)

カルグクス

2022-04-28 12:57:43 | 韓国料理
韓国手打ちうどん(カルグクス) 7,000ウォン

「巨済食堂(コジェシッタン)」は「南大門市場(ナンデムンシジャン)」内に
ある人気の韓国食堂。
IKKOさんもTV番組でオススメしている人気店です。
全メニューに冷麺や韓国手打ちうどん(カルグクス)のミニサイズがつく
市場ならではの太っ腹サービス!
メニューを1品注文するだけでお腹いっぱいになる程のボリュームで、
リーズナブルな価格も魅力です。
店舗は朝から営業しているので、ソウルの近隣ホテル宿泊の際に朝食として
利用もOK。
行き方は地下鉄4号線・会賢(フェヒョン)駅から徒歩すぐ。
5番出口を出ですぐの「カルグクス横丁」の中央にあります。
ビルの間に隠れるようにしてある通りの入口は外から見ると
暗く見えづらいため、通り過ぎないように注意しましょう。





おこわ+ミニ手打ちうどん+ミニ冷麵 찰밥+칼국수+냉면
(チャルパッ、カルグクス、ネンミョン)8,000 ウォン
麦ご飯+ミニ手打ちうどん+ミニ冷麵 보리밥+칼국수+냉면
(ポリパッ、カルグクス、ネンミョン)7,000    ウォン

活気溢れるソウルを代表する南大門(ナンデムン)市場には、
カルグクス(手打ち麺)やポリパッ(麦飯)の専門店が軒を連ねる一角があり
「カルグクス横丁」と呼ばれています。
紹介する「巨済(コジェ)食堂」もその中の一つです。

慶尚南道(キョンサンナムド)にある巨済島(コジェド)出身の店主姉妹が
営んできました。
周囲に店も少なかったという創業時から20年、
今ではすっかり市場の名物となった横丁で、取材が絶えない人気店の地位を
確立しています。

市場の食べ物は、ボリュームいっぱいで安いですよね。
ただ、市場の中は、いろんなにおいが充満していて・・・
私はあんまり得意じゃないです。
手打ちククスは食べてみたいな・・・・
会賢駅近くのホテルに泊まった事があるので、
南大門市場も近くだったけど、行ったことはないです。
東大門市場にはいきましたが、いろいろなキムチのにおいが・・・
キムチは大好きですけどね。