冬を代表する果物ですよね。
みかんにはさまざまな健康効果があるようです。
風邪予防・整腸作用・美肌効果・高血圧予防・脳卒中予防などが代表です。
成分を見てみると、ビタミンCが豊富というのは有名ですね。
ちょっと調べてみると、他の柑橘系にはない「シネフィリン」という成分が風邪予防に一役買っているとか。
最近医師の間で注目されている成分があるそうです。
それは「ｂクリプトキサンチン」。
独立行政法人
農業技術研究機構の果樹研究所カンキツ研究部が行った試験管内実験や、動物実験による研究の結果、はるかに強い発がん抑制効果があることがわかったとの事。
今後は人に対しても臨床実験を始める予定だそうだ。
いろいろな効果がある「みかん」
是非一日に４つくらいは食べたいものですね。
文責：金沢直樹