初めての自炊はパスタです。

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　　　　　　「路地裏が張り切る頃」油彩画　　６号P　　1997年（個人蔵）
　　　　　　イタリア・ベネチア


とりあえずアパート生活が始まり自炊することになりました。
まずはベネチアで一番大きい市場に（リアルト近く）足を運びまして、
あさり、トマト、にんにく、じゃがいも、玉ねぎなどなど買って、
チーズ（山盛り）、ワイン、生ハム、パン、パスタ、エクストラバージンオリーブオイルなども買って、
ニコニコ一人パーティーいたしました。

我流あさりのトマトスパゲティーが美味いのなんのって！
日本のあさりと少し味が違いまして、パスタとにんにくに良く合います。
しかも２種類あって大と小なんですが、小の形は少し日本のと違います。
ちなみに隣の島リドで潮干狩りすると、あさり小が取れます。

食べ物がうまいと、幸せでございます。