明日から仕事です。1升ビン開けました。
この1年間必ず家でご飯を食べていたがお昼に父を外食に誘ったら珍しく行くことに。行き先はネパール料理。父はネパールに7回旅行していて垣根を下げたつもり。お味は普通、お腹が一杯になった。
お昼はお好み焼き。理由は父が仏壇に毎朝供えるご飯を今朝は雑煮だったので炊いていなかったから。
ほぼ切って並べただけだけどこの数十年で一番お正月らしい朝食。
雑煮は味噌汁にお餅が入ったタイプ。
雑煮は味噌汁にお餅が入ったタイプ。
市販の風邪薬で全く悪化せず熱も最高で37.8℃でインフル白と判定し午後から年越しそばを作るため実家に戻る。
8日ぶりの畑でキャベツが虫に食われまくっていて大ショック。
8日ぶりの畑でキャベツが虫に食われまくっていて大ショック。
昨日の炊くの失敗ごはんを鮭雑炊に。
コロンビアクレオパトラ
シダモG1ナチュラル
イエメン マタリNo.9
グァテマラ
パプアニューギニア ヴィルヘルム ウオッシュド
ケニアAA
シダモG1ナチュラル
イエメン マタリNo.9
グァテマラ
パプアニューギニア ヴィルヘルム ウオッシュド
ケニアAA
米を炊いたけど炊飯器の調子が悪く失敗。おにぎりにしてもまずい。
昨晩は飲み会からの帰りが2時過ぎ。朝はどうも風邪っぽくて熱を測ったら37度1分と微妙。でホープフルステークスが始まるまで寝てた。最後も気分良く締めくくれずお腹すいたので王将へ。
裏面を見せたくないトンカツと自家製の大根、青ネギ、リーフレタス。
畑でとれた大根のサラダと焼き鮭。
帰宅は21時過ぎ。ささっと焼肉と日本酒で一人イブ。
ずっと入荷待ちで今年は発売されないのかと諦めかけてたらネット販売が始まってて早速購入。去年山形で買い付けたお酒が格安ですごく美味しかったのでリピート。今年も大満足。1升ビンで2530円。あり得ない。
玉ねぎの苗を移植した時点で小さかったけどここにきてなんだか元気がない、実家のある兵庫県三田市は冬場は兵庫のチベットと呼ばれるくらい寒い。そこで昔父が使ってたビニールハウスの骨組みを使って寒さよけを作ってみた。但し180cm幅のビニールじゃ幅が足りずありものを総動員した継ぎ接ぎだらけの防寒対策。効果あればいいけど。
ローストビーフのレシピを見て出来上がったのは肉のたたき。
