食べた!

1人暮らしの自炊と家飲み日記。

あきらめて

2021-06-15 22:26:15 | Weblog
おかず4品はあきらめて、あまり冷たくないそば。

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自転車のタイヤ

2021-06-14 20:11:49 | Weblog
タイヤが擦り切れてたので新しいのを頼んでゆうべ届いた。
明後日有休の予定なので交換するつもり。
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混ぜてのせて焼く

2021-06-13 17:42:08 | Weblog
晩ごはんを抜こうかなと思ったけどお酒があまり入っていない(日本酒グラス一杯のみ)ので
作ることに。まず冷ご飯とボンカレーを混ぜる。

それをグラタン皿に移す。

1週間冷蔵庫で残っていた揚げナスとミニトマトを散らす。

チーズとパセリを散らす。

オーブンへ。
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うえまち

2021-06-13 16:10:36 | Weblog
今までのジムをやめ別のジムの申し込み手続きに行ってきた。
NASからセントラルスポーツへ変更。
緊急事態宣言が予定通り終わるという想定のもと7月1日からにした。
そのまま足をのばし、人気ラーメン店訪問へ。布施の細見商店(食べログ大阪94位)
に行ったが閉まっていたので、目的地を中華そば うえまち(食べログ大阪11位)に変更。
醤油ラーメンが900円と強気な値付け。まあまあ、美味しい。
ただ今は、鶏ガラ出しと煮干し出しの融合とかじゃなくて単純においしい札幌味噌ラーメンが食べたいんだな。

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ガラッと変えても

2021-06-13 10:24:24 | Weblog
これだけ変えてもクープが割れる気配なし。
小麦粉 リスドールから普通の強力粉へ。
発酵 通常から冷蔵庫で一晩寝かせる方法へ。
型を使わずクッキングペーパーで。
焼き上げ オーブンのトレイを下段から上段へ移動。
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明るくなった

2021-06-12 11:25:05 | Weblog
LED照明、今のアパートに引越しをしてきて8年半。
未来永劫だと勝手に思っていたLEDの照明が時折1段階暗くなる事態に。
それで、思い切って新しいのを購入。
今の部屋の間取りが8-9畳ほどで、とにかく明るくしたかった。
Amazonで、NECの12畳以下用が7千円ほどで売られていたので、早速をそれを注文。
さっき届いたので付け替えたら、見違える明るさ。
すごくうれしいです。もっと早く替えればよかった。

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コロンビア

2021-06-12 10:52:56 | Weblog
普段はいろんな豆を粉にして適当に飲んでるけど、今日は豆の産地コロンビアを意識して飲んでみる。
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赤飯

2021-06-10 19:43:57 | Weblog
早く終えて平日にスーパーに寄って帰るって久しぶり。
レジ前にあった赤飯を買う。写真は撮り忘れ。
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水曜日

2021-06-09 20:47:06 | Weblog
今日は少し早めに帰ったけどごはんがなくて炊けるの待ち。
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火曜日

2021-06-08 22:11:14 | Weblog
アルツハイマーを抑える薬が米国のFDAで承認されたとのこと。日本のエーザイと米国のベンチャーの共同開発。
年間600万円の薬代。うーん。
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プラス1

2021-06-07 21:06:19 | Weblog
いつもの仕切り皿+豚汁。

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ビーフシチューとパン

2021-06-06 09:41:06 | Weblog
朝ごはんは作り置いて食べ忘れてたシチューにちょうどいいパン。
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成長なし

2021-06-05 18:48:06 | Weblog
ルーティーンのパン焼き。成長が見られずいつもと同じ。
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天ぷらそば

2021-06-05 17:10:33 | Weblog
だしをとり、エビを揚げ、そばをゆで、天ぷらそば。

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対決

2021-06-05 12:01:30 | Weblog
昼前に酒屋の棚から糖質0ビール2本買って、昼ご飯はビールの飲み比べ。

缶のデザイン。KIRIN一番搾りは日本初をアピール。第3のビールや発泡酒では糖質ゼロは当たり前だが
ビールでのゼロはKIRINが時間をかけて開発したもの。迫るサントリー。こっちの方が色が濃い。
酒好きだけど味覚はそれほどでもない僕の判定は。。。。
勝者 サントリー。こっちの方がホップが効いていて普通のビールに近い。理由はそれだけ?
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