久々のいくら丼。
あまり良い材料が使われていないとわかりつつ大好きな赤ウインナー。味覚は子供並み。
作り置いて10日以上経ってしまった里芋とイカの煮物。
作り置いて10日以上経ってしまった里芋とイカの煮物。
牛乳350ml、生クリーム100ml、卵3個、砂糖60g(カラメル用と中に入れる用 各)、オーブン110℃、80分。レシピは記憶できている。写真大きさ4個分。
お気に入りの料理本を見つけて買ったものの、全く使ってなかった。それを掘り越してそこにあったメニュー「厚揚げとなすの四川風炒め」を作ってみた。