一ヶ月ほど前のことなんですが…
スーパーでカボチャフェアのようなことを開催してました。
カボチャも種類がたくさんあるのだなぁと眺めていました。
去年のそうめんかぼちゃは1個100円だったけど
その時の記事はここね→そうめんかぼちゃ（2009-09-19）
高い！！どれも高い！！
1個1000円近い値段は手が出ません。
眺めるだけ～
後日生協のお店に行ったら
地場産のコーナーにピーナツかぼちゃがちょこんと
250円の値段を貼られて並んでました。
同じくらいの大きさなのに1/4の値段。
というわけで食卓へ
ね、なんでピーナツかぼちゃという名前かわかったでしょ？
くびれたところの上半分
種がないのです。
種なしかぼちゃかもしれないね～
と一口大に切って煮物にしてみました。
味付けが悪かったのかぼんやりした味。
ホクホクじゃなく、水っぽくもなくその中間の食感です。
煮物はいまいちだったので
きんぴら風に炒め煮にしようとこんどは下半分をざっくり
おーここに種があった～無事に問題点は解決
写真はないけどきんぴら風の味付けにしたらなかなか美味しかったです。
あまり市場に出回らないものだから高いのでしょうね。
珍しいカボチャが食べられて満足でした。
お店に並んでてもかぼちゃだとは思わないかも・・・
そうめんかぼちゃもびっくりしたけど、これもインパクト
大！！です
ほんとピーナッツみたい・・・
見つけたら買ってみるね～
大きさからしたらひょうたんだよね
美味しいかぼちゃの印象はないので
無理して買って食べなくても…わたしの感想ですよ
同じ埼玉在住のはごろもといいます。
父からもらったピーナツカボチャのレシピを探していたらこちらのブログに辿りつきました。
ずいぶん前にもらったのにまだテーブルの上で飾りになってます。笑。
きんぴらやってみようかな、と思いました。
ひとつ前の「白い花」ですが、私もこれ見たことある！って思ったのですけど、カラスウリとは違うみたいで、どうやらキカラスウリの花のような感じです。
↓これに近くないですか？
http://had0.big.ous.ac.jp/~hada/plantsdic/angiospermae/dicotyledoneae/sympetalae/cucurbitaceae/kikarasuuri/kikarasuuri.htm
どうもお邪魔いたしました。
お料理は得意ではないので参考になればいいのですが…。
白い花の情報ありがとうございます。
そっくりの花ですね。
葉を撮し忘れてしまいましたが、花はキカラスウリですね。
ありがとうございます。
これでモヤモヤがすっきりしました。
突然変異でもなく安心しました。
こんなまとまりのないブログですが埼玉繋がり、よろしければまた覗いて見てくださいね。
私も植物が好きなので、名前が知りたい気持ちよくわかります。
mikoさんの写真はみんないい感じに撮れてますね。
また時々拝見させていただきますね。
はごろもさんもお花とか好きなのですね。
ご一緒の趣味、嬉しいです。
またいらしてくださいね。