今年最後の 一輪
さて 先日 大マヌケ ぶっこいた墓参
ちゃんと 線香も焚いて・・・って見ると
まさかの結氷~! 寒かったモンなぁ・・・
そういえば 冷凍庫に 凍らせてあったなぁ・・・
って どーして ソレと繋がったか
寸胴に小さなザル
ドンブリを伏せてもいいが
湯が沸くと 大きく揺れる・・・ので
ワタシは ザルを使っている
その湯が しっかり沸いたら
強火で 15分+冷凍の増加分10分 合計25分 蒸す
西で過ごしたコトもあり 辛子で喰う~♪
手間をかけ ちゃんと蒸すことで 旨さ倍増~♫
勿論 荒神様のお札も 神社にお願いし直してきました
さて 水曜日 一昨日 昨日より マシだが
やっぱり 氷点下 寒い・・・
ワタシの枕元 今期最低 12℃台
年越しの二日間も 寒いらしい・・・
様子を見ながら
恒例 正月の雑煮の準備を始めようか・・・
太平洋側では 空気が乾燥
火の用心 火の用心
どうぞ みなさまには たのしいことがたくさんありますように!
そして 毎日笑顔がありますように!
帰省の有無にかかわらず
大事なことは 基本の「キ」
うがいとマスク 手指所毒
緩まず 探しましょう
イイ事みっつ!