今日は朝からドーナツ食べたくなったミケネコです。
HBに材料を放り込んで(笑)
しばし待ちます。
一次発酵まで終わったらカットしてガス抜きしてベンチタイム。
ガス抜きと丸める作業を五歳の王子に任せてみた。
水分が少ない生地みたいで油で揚げてもパチパチしない。
砂糖ときな粉の二種類が完成です。大きさに迷ったけど大きい方が美味しかった!中がフワモチです。
HBに材料を放り込んで(笑)
しばし待ちます。
一次発酵まで終わったらカットしてガス抜きしてベンチタイム。
ガス抜きと丸める作業を五歳の王子に任せてみた。
水分が少ない生地みたいで油で揚げてもパチパチしない。
砂糖ときな粉の二種類が完成です。大きさに迷ったけど大きい方が美味しかった!中がフワモチです。