じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

いざ!会場へ

2009年09月18日 | 日本酒
おどぉちゃんだんす

お台場でマイコ~ に別れを告げ東京テレポート に乗って会場のある新宿


早速、受付を済ませ会場内へ

会場入り口を入るとすぐ見慣れた顔ぶれが
今回の展示会に参加している秋田の酒蔵さん達だ
秋田市の新政さん
由利本荘市の天寿さん
にかほ市の飛良泉さん
中仙町の秀よしさんの4蔵元

真っ先に挨拶に行かなければ行けないところですが、どの蔵元も人~

とてもオラが行ける雰囲気ではなかったので他の酒蔵さんに行く事に
今回の展示会には全国各地から酒蔵70蔵 焼酎蔵15蔵 ワイン・リキュール・食品会社など多くの酒関係企業が参加していました

宮城県大崎の一ノ蔵さん
我が家を気にかけてくれて、わざわざ宮城県から来てくれていた前任の営業担当の方がいらっしゃったので久しぶりにご挨拶出来ました
一ノ蔵さんは地元はもちろん、首都圏でも人気が高く安定した品質の日本酒ちゃんがズラリ
発泡清酒すず音には女性の方々が殺到
スゴイ人気です

山形県高畠の米鶴さん
若社長、毎度の超元気で頑張ってますね
我が家は呑切り限定酒「すこだま」で毎年お世話になっているんす
米鶴の人気銘柄といえば「盗み吟醸」
試飲目当ての方が大勢

奈良県の春鹿さん
頭のサンバイザーが鹿の角になってるじゃありませんか~
Kinki kidsの堂本剛さんの地元という事で春鹿さんには何度も訪れているとのことでした
うらやましいですねぇ~

遅くなったので続きは明日
へばね


佐藤卯兵衛 ひやおろし入荷!

2009年09月18日 | 日本酒
おどぉちゃんだんす

もう一品、ひやおろしが入荷しました

秋田市の新政酒造さんの当主の名前を冠した純米大吟醸 佐藤卯兵衛シリーズ第三弾「ひやおろし」が入荷しました


酒質は
原料米:山田錦
精米歩合:45%
日本酒度:+4
酸度:1.4
アミノ酸:1.0
ALC%:17%

佐藤卯兵衛シリーズはひとつの原酒を春夏秋冬の4回に分け蔵出しして四季折々に変りゆく味わいを楽しめる純米大吟醸です。
春のあらばしり夏の中だれを経て、今回発売となった 秋のひやおろしへと表情を変えます。

ひやおろしは酒本来の持つ旨味が引き出される状態となっています。
開封直後の味わいと空気に触れさせる事で徐々に広がっていく味わいの違いを楽しんでみるのもどうでしょう
同じ酒が2つの表情を見せる驚きが楽しめます


やまとしずく ひやおろし入荷~

2009年09月18日 | 日本酒
こんばんわ
おどぉちゃんだんす

今日は我が家が特約店であるやまと会限定やまとしずく」から秋限定バージョン「ひやおろし やまとしずく」が入荷のご紹介

赤い「やまとしずく」の文字が限定版らしい印象だすな

酒質は
原料米:秋田酒こまち
精米歩合:55%
日本酒度:+4
酸度:1.8
アミノ酸:1.1
ALC%:16~17%

今春に上槽の純米吟醸を瓶火入れした後に春から夏の間、蔵内で一定温度下でゆったりと貯蔵熟成しました。ほど良く熟成された香味とバランスの良い旨味が楽しめる仕上がりとなっています。


名前入り☆

2009年09月18日 | 嫁っこ
お返しの品を買った時に、名前を入れたロンパースを1着プレゼントということでいただきました


ひなたんの名前入りロンパース

サイズが70でまだ大きくて着せてないのですが、早く着せて写真撮りたいな~とチャンスをうかがってマス