【出羽鶴 純米吟醸 生酛仕込み 楢岡城】予約受付始めました。
秋田県なんがい自然酒の会が出羽鶴酒造さんと30年にわたり発信し続けている地域限定酒を取り扱わせていただくことになりました。南外地域産の酒米「秋田酒こまち」を南外にある酒蔵「出羽鶴」が醸し、南外の自然の中で育まれた味わいが楽しめる「里酒」となっています。
酒銘「楢岡城」は、室町時代前から楢岡川と雄物川が合流する古舘山にあり、佐原氏～楢岡氏(小笠原氏)と城主を変えながら1601年の廃城まで地域の拠点として存在していました。
《楢岡城スペック＆蔵出し時期》
酒米：南外地区産「秋田酒こまち」
精米：60％
酵母：AKITA雪国酵母UT-1
限定セット数：500セット
価格：12,800円税込み
【年3回蔵出し】
３月：無濾過生原酒 新酒しぼりたて 720ml×2本
７月：一回火入れ 爽快な香味の夏酒 720ml×2本
11月：氷温貯蔵 秋あがり低温貯蔵熟成酒 720ml×2本
皆様からのご予約をお待ち申し上げております。
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