出羽鶴 カゼノオト

出羽鶴 × T-FARM カゼノオト

西仙北地域で無農薬栽培で美味しい野菜や米を栽培しているT-FARMさんをご存知ですか♪

娘が小さい時に花火通り商店街にあるミンカさんでブルーベリーをよく購入していました！豊潤な甘味がギュッと詰まったブルーベリーでした！

今回、出羽鶴さんの生もと造りを活かしてT-FARMさんの無農薬栽培ササニシキを精米歩合90％で仕込むことで、米の力強い旨味を存分に感じられる仕上がりとなっております♪

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