おどぉちゃんだんす
本日は湯沢市に蔵を構える｢両関｣さんからご紹介
両関さんは明治7年創業で明治天皇陛下が湯沢にいらした際には御酒を献上したという歴史があります。
歴史ある蔵とともに近代的な工場も併設してあります。
両関 山廃仕込み特別純米酒
酒質は
酒米：美山錦
精米歩合：６０％
日本酒度：+４
酸度：1.6
ALC度：15.2％
ド～～ンと記載されていますが、
2006年秋季全国酒類コンクール純米部門において第一位に輝いた逸品
山廃仕込ならではのコク深い味わいがあり、後味は淡麗で
この冬の鍋料理にはピッタリの山廃純米酒です
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本日は湯沢市に蔵を構える｢両関｣さんからご紹介
両関さんは明治7年創業で明治天皇陛下が湯沢にいらした際には御酒を献上したという歴史があります。
歴史ある蔵とともに近代的な工場も併設してあります。
両関 山廃仕込み特別純米酒
酒質は
酒米：美山錦
精米歩合：６０％
日本酒度：+４
酸度：1.6
ALC度：15.2％
ド～～ンと記載されていますが、
2006年秋季全国酒類コンクール純米部門において第一位に輝いた逸品
山廃仕込ならではのコク深い味わいがあり、後味は淡麗で
この冬の鍋料理にはピッタリの山廃純米酒です
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なんと・・・{げっ}
ただ残念{涙}
せっかく、babumamaさんが興味を持ってくれたのに・・・
手に入りやすく、面白くて美味しい梅酒探し出しますね{びっくり}