じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

翠玉 生酒入荷してます♪

2020年04月25日 | 日本酒
湯沢市に蔵を構える両関酒造さんの限定流通「翠玉」シリーズから生酒が数量限定入荷しました。

両関 特別純米 翠玉 無濾過生酒
両関 純米吟醸 翠玉 無濾過生酒

翠玉 特別純米
酒米:秋田県産米
精米歩合:麹(55%)、掛(59%)
日本酒度:ー2.1
酸度:1.5
ALC度:15%
翠玉らしい艶やかさがありながらも食中酒としても楽しめるバランスとなっています。

翠玉 純米吟醸
酒米:秋田県産米
精米歩合:50%
日本酒度:-6.3
酸度:1.3
ALC度:15%
煌めく瑞々しさが際立つ味わいが楽しめます。


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