あと二日でお正月

もう何十年もおせち料理に作り続けた黒豆と豚肉のトロトロ煮を

今年も朝からストーブに乗せて煮込んでいた。

長男からメールが入り、買い物の相談が有ったので「めまい」の話をしてしまった。

全部持って行くから何もするなと「叱られてしまった」家族は有りがたい存在である。

黒豆はふっくらと煮えた。毎年微妙に出来が違う。



豚肉の方は少し薄味にした。



３１日から６人、元日には１０人が集まる。だんだん集まるのも少なくなる。