kokoの日記

日々感じたことを書いていきたい

鮭と里芋の炊き込み

2007-01-13 22:32:32 | 食物

 

今晩のゆうはんです

お正月の鮭が未だ有ったので炊き込みにしようと思い何を一緒に入れようか

考えた末に人参、シメジ、里芋を入れました

里芋のぬめりがご飯に粘りを出しモチモチした感じになりました

塩鮭なので醤油は控えめにお酒を少々

美味しかった~~ 腹ペコ!

 

 

食べすぎです~~ やっちゃった