今日は朝の雨も止み次第にお日様が顔を出しました
そうなると蒸し暑い
ちょっと畑に野菜の収穫に行ってきただけで汗びっしょり
そこで取ってきた野菜を使ってカレーを作りました
ズッキーニ・残っていたジャガイモ・人参・オクラ・玉葱・ピーマン・トマト・豚肉細切れとあるものをを
入れて作りました
蒸し暑くて食欲も落ち気味
だからこそ野菜を一杯入れて汗をかきながらのカレーは夏バテ防止になりそう
本当は茄子も入れたかったけど・・・・・・・・・息子が嫌いなんですｗ
明日は料理教室
献立はなんでしょうね～～
楽しみです
ズッキーニ持参します