最近、睡眠障害に悩んでます…
コロナのせいなのか、
自分でもよく分かりません(+_+)
もしかしたら年のせいなのか。
人生色々ありますね。
雨続きで、なかなか窯入れも出来ず
モヤモヤしていましたが、なんとか
素焼きまで出来ました。
猫の雛人形のリクエストを頂いたので
試作品を作成。
着物柄も考えたいと
本屋さんへ行ってみたら
素敵な本と出会えました。
なんと言っても文字が無いのがいい!
いつまでも眺めていられるから
楽しいなぁ。
ふきのサラダ。
ふきは塩揉み
熱湯に入れる
柔らかすぎず硬すぎず様子をみて
ザルに上げる
皮を剥く
3,4センチに切る
ニンニクのすりおろし
マヨネーズ
すりゴマ
塩コショウ
合える
美味しい✨
※新鮮なふきじゃないとマズイです。