しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

洗濯マグちゃん

2021年09月16日 | 家事メモ
一時期、その効能について話題になった 「洗濯マグちゃん」

以前、誕生日プレゼントに娘1号からいただいていました



そして、その翌年には、1号手作りのマグネシウムの量を倍増した

「洗濯マグちやん」 をいただきました!

使ってみると、私にはその効能が実感できました

と言っても洗濯用洗剤をまったく使わないと言うことではなく、

お風呂の残り湯でもニオイが気にならず、

洗濯機内、排水溝等が汚れません



高純度のマグネシウムを使い、洗濯の洗剤が少ない量で済むということなので、

水素を含むアルカリイオン水を生成させるため

マグネシウムの効果を充分発揮できるようにクエン酸も用意して

時々、マグネシウムの洗浄も行っています

私は充分満足しているので、今回は、自分で作ろうと

「マグネシウム」 を楽天マラソンで買ってみました



これを洗濯ネットに入れて自分で 「洗濯マグちゃん」 を

作ってみたいと思います

価格は、この600グラムで1000円ほどです

気になる方は、いろいろ調べてみて下さい

詳しいデータを載せてらっしゃる方もみえます

これでまたお洗濯の楽しみができました! 



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梅シロップできました!

2021年07月08日 | 家事メモ
6月に仕込んだ 「梅シロップ」 のうち1瓶から

アルコールのにおいが出始めたので、

そのままではいけないと思い、

梅の実を取り出して、酢を少し加えて発酵を押さえ、

梅シロップ  として飲み始めました → このときのもの

本当は、100日そのままの状態で梅の実から

エキスを充分取り出す予定でしたが… 

もう1瓶は、まだエキス抽出中…



計画より早めに、ドリンクや調味料として活躍しています

で、もう一つ!

今だから手に入る 新生姜  を使って、

生姜酢  を作りました



経験された方も多いかと思いますが、

生姜に酢を入れると、どんどんピンク色に色づいていきます



このピンク色の正体は、アントシアニン色素だそうです

目の健康維持に効果的だとよく聞く話ですね

お酢に漬けてあるので、整腸作用もあり、血圧も下がると聞くし… 

こちらも毎朝大さじ1杯を薄めて飲んでます

瓶詰めのエキスがいろいろ出来上がって、嬉しいやら置き場所に困るやら… 

この生姜も煮魚や薬味等に再利用できるので、

嬉しい副産物です 



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梅仕事再び…

2021年06月07日 | 家事メモ
お墓参りのときに寄った産直市場で、梅を発見!

驚きの価格に、思わず買ってしまいました



1回目に漬けた 「梅シロップ」 は見たところ順調のようです

なので、第2弾の 「梅シロップ」 を作ってみることにしました

今回は、グラニュー糖で作りましたよ

いろんな動画を見て、私なりに工夫をしました



高級梅を使った方がいいと言う人や、

くず梅で充分と言う人と様々なので、やってみることに…

結果はどうなるか分かりませんが、

とにかく初挑戦なので、これから繰り返すことでコツが分かってくるんだと思います

第1弾の 「梅シロップ」 は、

まだ氷砂糖が溶け切れていませんが、

少し色が付いてきたように思います

(今日は気温が上がったので、先ほど見たらほぼ溶けきっていました)



どうなるのか分かりませんが、カビも生えてきていないし、

使える日が待ち遠しいです

私は、ドリンクよりも調味料として使うつもりです



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梅仕事1日目(梅シロップ作り)

2021年05月27日 | 家事メモ
今日から早速 「梅シロップ」 作りを開始しました

たぶん梅仕事の中で、一番ハードルが低いと思われます 

日本では、ドリンクにするのが当たり前ですが、

お隣の国、韓国では調味料としてよく使われます 

もう、しばらく外国には行けそうにないから

現地で調達することは無理だと考えて、自分自身で作ることにしました~ 



材料は、青梅1キロと氷砂糖1キロのみです 

今の時期なら、梅が出始めているので簡単に手に入りますね

と、言うか今の時期しか作れません

出来上がるのには、毎日かき混ぜて一ヶ月以上掛かるそうです

私の記録として、少しだけ残しておきます

※ ガラスの保存瓶の向こうには、自宅待機中のパソコンに向かうお父さんの姿がなぜか写っていました 

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梅シロップを作るぞ!

2021年05月26日 | 家事メモ
この季節になると 「梅仕事」 とか 「梅酒を漬ける」 とか

そんな言葉をよく聞きます

「家のおばあちゃんの梅酒が楽しみなんだぁ~」 と

友達から聞いたりすると、とても羨ましく思ったものです

そこで、ようやく梅を買ってきました!



今年こそ “梅シロップ” を作ろうと思っています

初めて作るので、失敗してもいいように材料費は掛けません

上手くいくか、いかないか… 楽しみがまた1つできました

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