

おはようございます

今日で1月もおしまいです!
ほんと月日の過ぎるのは早く、年が明けてあっという間の1ヶ月です
オミクロン株にびくびくしながら過ごす毎日…
去年となんら変わりはありませんね

今が1番寒い季節… だから野菜ワンタンスープ


鶏ムネ肉のフライドチキン

フライドチキン用の衣が売っていたので、そちらを使って…
スパイスを利かすと美味しいですね~

いただきます!
昨日は、神社にお参りに行っていて帰宅が遅くなり
いつも通り慌てて夕飯の支度をしました


1時間も掛からないうちに用意ができたのに、
食欲がないと言う人まで出てきて、
せっかくご飯を慌てて炊いたのに、スープで終わる人も…

もっとメニューを考えて作ればよかったと後悔です

コロナウイルスが猛威を振るっていて、
なるべく栄養素を考えて献立を作っているので
少しずつでも食べてもらわないと栄養のバランスも完全なものではなくなります

野菜とタンパク質がたくさん同時に摂れるスープが
最近のお気に入りです

ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります

