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おはようございます
残念ながら、今朝は雨…
しかも早い時間からもう降り出していました
昨日の夕飯は、鶏ムネ肉のかつ
材料費は安いのに、我が家ではとんかつより、
こちらの鶏かつの方が人気があります
ガーリックシュリンプ
大根のおみそ汁
りんご 「ロイヤル・ガラ」
円高は当分見込めそうもないので、今年はこの値段のまま推移かな？
今年は 「Jazzりんご」 は入ってこないのかしら…
いただきます！
私が育った家では、祖母が梅干しを漬けるくらいで、
この時期だからと特別 「梅仕事」 と呼ばれる作業を
見掛けたことはありませんでした
でも必要に迫られて、この年で 「梅仕事」 を始めました
家にある瓶に限りがあるので、保存用に取っておくために
整理しながら瓶に詰め替え、昨日は使いやすいように整理しました
今年は、去年作った梅シロップの出来に満足して、
更に梅酒も仕込みました
このまま１年寝かせるので、１年後にどう出来上がっているか楽しみです
まだまだスーパーマーケットには、たくさんの梅が並んでるので
作るなら今！
もう一瓶作っちゃおうかな…
※梅シロップは、そのままドリンクとして飲めるほか、調味料としても使えます
ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります
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鶏カツ美味しそうですね。
いつも、しゃかしゃかさんの手の込んだお料理が
食べれる御家族がうらやましいです。
今夜は、我が家も鶏カツにしようかしら？！
また、コメントします。
いえいえ、私は手の込んだものは作れなくて、このカテゴリーのブログランキングに登録していいものか？と時々考えます。
まぁ、どんなに頑張ったところで、これ以上のことはできませんが… （汗）
でも、そう言っていただけてとても励みになります。
ありがとうございます。