自家製鶏ハムと小松菜キムチ

おはようございます　

ひろくんママから取り立ての　「甘々娘　」　を送っていただき、

我が家もそのお裾分けをいただきました

皮を全てむくのではなく、２，３枚残しておいてゆでるといいと

聞いたので、試してみました



何もしなくても素材がいいので、甘くて美味しい！

お父さんは、大のトウモロコシ好きなので、

一番先に手が伸びました！



自家製鶏ハム　

今までいろんなレシピを試しましたが、

手を掛けない方が、美味しいかも～



自家製小松菜キムチ　

フライングで、いただいたのでまだ発酵していなかった…　

味は、美味しくなる予感～♪

もう少し冷蔵庫で寝かせます



大豆とハムの洋風煮　

煮豆と違って、甘い味付けではありません

目先が変わっていいですね



いただきます！



「料理ブログ」　に登録しておいて、

今更ですが、私は料理が好きではありません　

今までも食べる必要があったから、なんとかやってこれました　

でも、最近時々調理することの楽しさが分かってきたかも…　

ほんと今更なんですが、少し工夫することで何倍も美味しくなる結果が

嬉しく楽しいです

今のところ、「梅シロップ」「小松菜キムチ」　の経過を楽しんでいます

改めて手作りの楽しさと美味しさと満足感を味わっています



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