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おはようございます
今朝は、雲1つない晴天です！
このゴールデンウィークに向けて外出する予定があるので
「冷蔵庫にある食材を食べきろう！」 キャンペーンを
1人で勝手にやってます
いつもになく長期間になりそうなので…
なので、ここ数日貧相な夕飯が続くかも… って
貧相なのは毎度ですね！
まず冷蔵庫にあったトマト
を丸ごと１コを使い、
炊き込みご飯
にしてみましたトマト自体、旨みのある食材ですからね～
後は、オリーブオイル・塩・胡椒のみです
炊きあがった後に、トマトをご飯に混ぜ込むと
トマトの味と香りと色のする
トマト炊き込みご飯
の出来上がり～ 
ホッケ
を焼き、
他の野菜たち
いただきます！
デザートは、2号が持ってきてくれました！
何でも無人販売で冷凍のケーキが販売されているそうで、
いつでも好きな時間に気軽に買いに行けるケーキ屋さんだそうです
苺のものは、おにぎりじゃなくてクレープですよ
どれも美味しくいただきました
食べなきゃいけない野菜はあるけれど、
たんぱく質系が心もとない…
買い物に行くか？ 行かないか？
でも野菜だけではおかずとしてなりたたないからなぁ
普段から少なめなのにねぇ
お刺身でも買ってくるかなぁ…
ってお父さんは好きじゃないんだよね～と、ない頭で考える
とにかく冷蔵庫を空っぽにすることが目標です！
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