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おはようございます
週のスタートがいいお天気だとやる気だけは出てきます！
昨日の夕飯は、滋賀の近江八幡名物の赤こんにゃく
三二酸化鉄という鉄分で赤く染められており、
煮ても脱色しないうえに、食物繊維やカルシウムが豊富と
健康的にも優れた食材だと聞いています
鰯の醤油煮
こちらもカルシウム重視！
市販の餃子と青梗菜のオイスターソース炒め
餃子と言えば手作りだと思い込んでいましたが、
最近の市販の餃子は焼き方まで上手く作られていて
驚きました
ざるきし
のど越しが命！
やっぱり きしめん
は美味しい！
いただきます！
風が強く雨が降ったりしたので、桜も散ってしまいました
毎朝、Facebookを立ち上げると、ここ数年の同じに日に起きた
出来事が最初のページに表示されます
去年は、まだ今頃お花見に出掛けていたようです
桜並木のきれいな画像が出てきました
今年は、急に暖かくなり、桜もあっという間の見頃でした
ブログで自分自身が残した記録と共に
この振り返りがとても役立っています
今日は、何を記録できるかな～？
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