ポチタマ夫婦日記

4年半の久留米での生活に別れをつげ、横浜に帰って来た二人ですが、「破れ鍋」に「ドジ豚」中年夫婦の生活は相変わらずに・・

20070704弁当

2007年07月04日 | ポチ弁当

今日は純和風?

 

 7月4日(水)お弁当

精進御飯(御飯、高菜漬け、油揚げ、松の実)、サワラの焼き浸し(お陰で警報機が鳴りました
ミョウガの田楽焼き、ウズラ玉子梅酢漬け、人参友禅炒り、椎茸含め煮、コーヒーゼリー寒天

 


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2 コメント

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梅酢 (おきみ)
2007-07-04 23:27:06
友人から手作り「梅酢」を頂きました

今日のお弁当のうずらの梅酢漬けはゆで卵にして梅酢に漬けたのかな?? 早速 中学の孫のお弁当に作ってみようかな~?
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うずら玉子の梅酢漬け (タマ)
2007-07-05 10:05:10
その通りです!
と言っても私の場合はウズラのゆで玉子を
買ってきていますが・・。
しかも、梅酢は太宰府で買った
「天神様の梅干し」から抜き取ったモノ
スーパーが配っている小冊子に載っていました。

茹でたウズラの玉子と梅酢をポリ袋に入れるだけで

味は酸っぱしょっぱい?大人向けですけど
ピンク色で可愛いでしょ?
ポチも気に入ってます
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