「昨日は涼しかったっちゃ
」（タマ） 「朝起きたときも、涼しかったネ
」（ポチ）
曇っていたせいか、昨日の最高気温は３３度！ 連日の猛暑日で
３３度は涼しく感じる身体になってしまいました。
（夜だって、気温的には熱帯夜だったのだが）
ポチタマだけじゃないですヨ！ 今日、美容院に行ったら お客さんや
スタッフの人も「昨日は涼しかったっチャ！ 
」 と言っておりました。
しかし、今日の久留米は最高気温３６度、ポチの職場がある佐賀県は
３７度だけんネ！
明日から８月！ 予報では暑い暑い日が続くようで・・。
「７月は涼しかったっちゃネ」 何て思う事にならないで欲しいけど！
昨日の弁当に入っていた明太ポテトコロッケには、
つなぎにヨーグルトを入れていたのです。
でも、ポチはプレーンヨーグルト苦手！なので 少しだけです！
ただちょっと酸味があるので
「お酢で味付けしたから酸っぱく感じるかもしれないけど、傷んでないから！」
と、あらかじめ言っておいたのですが、
帰宅したポチは「美味しかったけど、ヨーグルトの味がした！
」
「実は・・
少しだけ入れたの・・」（タマ）
ポチは、
ほとんど料理しないのに、意外と味が分かっちゃう。
「これ以上
にさせちゃマズイよ！絶対に分からないから」と
友人に勧められて、ご飯を炊くときに米粒状のコンニャクを
一緒に入れたら、「何か変なの入っている！コンニャクだ 」
オムライスの玉子も、「バターの風味が美味しいナ！」
（になるので、少～ししか入れてないのに）
自分じゃ料理しないのに・・、こういう旦那って困り者かも！
７月３１日（木）お弁当
ご飯＆高菜漬け、ミョウガ甘酢漬け、海老のシソまき天ぷら
カボチャサラダ、厚揚げ煮物
うきは市には有名な「調音の滝」が あります。
（NHK福岡の定点カメラが設置されていました。）
ベリーガーデンの近くなので帰りに寄って見る事に・・。
途中、棚田や茶畑の景色が綺麗で、「棚田スゴク綺麗だよ！見てみて
」（タマ）
（棚田が有名なのは知っていましたが、目にしたのは初めて）
「わき見運転しちゃ危ないヨ・・
」（またまた、巷の声が聞こえそう）
「それどころじゃないんだヨ！ 対向車が来たら大変なんだから
」（ポチ）
（ポチは、山間の狭い道の運転はコワくて苦手らしい・・）
何とか無事に到着！
「やっぱり滝の近くは涼しくて良いな～！」
でも、駐車場付近で見かけた看板！ 初めて見たけど
もしかしてチョッと前までは・・使えなかったの 
お弁当用のおかず用に売っている冷凍惣菜！袋の写真の
「盛り付け例」を見ると、ご飯以外は全部その「おかずだったりするけど・・
「そりゃ無いよネ」なんて思っていましたが、今日の弁当は写真に撮ると
まさに、冷凍惣菜を使った弁当の盛り付け見本？みたい
コレはポチの友人が送ってくれたジャガイモと明太子を使って
タマが せっせとこねてボール状にしてフライにしたもので
決して市販の惣菜でありません。証拠に？半分に切って中身をお見せしています。
７月３０日（水）お弁当
ご飯、ミョウガ甘酢漬け、明太ポテトコロッケ、ピーマン素揚げ
トマト寒天、モヤシカレーピクルス、オリーブ新漬け
「サクランボ狩り」は朝に限る！
これは、横浜に住んでいたときに毎年出かけていた山梨県塩山市の
「フルーツ農園」の方に 教えていただきました。
日中はサクランボが陽にあたって温かくなってしまうからだそうです。
朝のうちはヒンヤリして美味しく食べられる！
ブルーベリーも「やっぱり朝一番 
かな・・」と
先週土曜日に、うきは市にある「ブルーベリーガーデン」に再び訪れたポチタマ！
しかし、「朝でも、スゴ～ク暑いんですけど ！」
汗だくになりながらも、前回より多くの種類が食べごろになっている
ブルーベリーをパクパク！
黒く熟したブラックベリーは、皆さん酸っぱくて敬遠されていたようですが・・
「全然平気！美味しいヨ～ 」と一人でブラックベリーを食べまくるタマ！
「タマ、舌が真っ赤だヨ
」（ポチ）
見た目は黒いが果汁は真っ赤なので、「舌と手が鮮血に染まったよう？」
真っ赤な血を滴らせてブラックベリーを食べるタマ
の姿は・・
（まるでホラー映画？）
ブドウ棚の下にはベンチとテーブルが用意されていて休憩できます。
ブドウは野生種（山葡萄）のものだそうですが、ガーデンの方が、
「種が多くて食べにくいけど、果実酒に使えるので自由に持って帰って下さい。」
とおっしゃって下さって、
ポチは生まれて初めてのブドウ狩り？も体験。
ポチの密かな趣味は果実酒作り（密造？？）なのか
マニュアル本や容器も沢山持っていて・・早速家に帰ってから漬けました。
（ブドウで果実酒作っちゃダメなんじゃなかった？・・
）
「お酢でサワードリンク作った事にしておいて下さい」
暑さには参ったけど、楽しかったワ～！
昨日は兵庫県に出張していたポチ！
突然の大雨
の時は、建物内にいたそうですが、「一気に気温が下がった」
との事。 素人には予想できない突風や皮の増水、怖いですね。
７月２９日（火）お弁当
ご飯＆すきやきふりかけ、鶏じゃがバーグ、カボチャサラダ、プチトマト
ナスの南蛮漬け、ピーマンとキノコソテー
いつも以上に帰りが遅くて、消費期限ギリギリに
「ムツゴロウ」を食したポチ！
「モグモグ・・・」（何も言わないで懸命に食べるポチ）
「味はどう？ 美味しい？」（タマ）
「味無い・・骨っぽい！ コレ甘露煮にしてみたら？」（ポチ）
「もう消費期限内まで１０分しか無いからそのまま食べなヨ 」
（実は甘露煮の作り方が分からない タマ）
夜遅い食事は医者から禁じられているので、お腹の辺りを箸で突いて、
チョッピリだけ味見してみる！ 確かに白身の魚の味はするようだが・・
土用の丑の日で売り出していた、「鰻のタレ」だけ買ったのを思い出し
「コレにつけて食べたら？」と勧めてみる。
何も言わずに、眉間にシワを寄せて必死になって食べるポチ！
「何とか感想を言ってよ！ブログに載せるんだから！」（タマ）
「骨が多くて、食べるのが大変なんだヨ 」（ポチ）
結局、完食できず２匹お残し！ 「お残しは許しまへんで～
」（タマ）
「あまり美味いものじゃない・・」 コレはあくまでもポチの個人的感想です！
「でも（スーパーの催事品じゃなく？）焼き立てを食べたら美味しいのかも・・」（ポチ）
まだ、未練のありそうなポチですが、現地まで出かけて
地元の皆さん
の前では、本当に「お残しは、許されんよ～！」
朝は元気に鳴いているセミ達ですが、何故か昼間はおとなしい！
暑過ぎて鳴く元気も無いのか・・？
今日も猛暑日、昼は木陰で一休みのセミさん？
７月２５日（金）お弁当
ご飯＆すきやきふりかけ、ホタテフライ＆タルタルソース、しみ玉子
ほうれん草胡麻和え、人参友禅炒り、ミョウガ甘酢漬け
今日は「土用の丑の日」
スーパーのお魚売り場には、鰻が、蒲焼、白焼き、生（裂いてあります）と
多数揃っています。
我が家は、ポチ弁当に蒲焼を入れたので「もう買わないんだヨ～！」
「さて、晩御飯は何にしようかな？ ム・ム これはもしや 
」
先日お逢いできなかったムツゴロウさんではありませんか
かなり黒く焼けておりますネ！
久留米に越してきて、初めて（お魚）売り場で見ましたヨ！
どうしよう・・どうやって食べて良いのか分からないけどポチが喜ぶから
買ってみようか？ でも意外と高いのネ！
１個２９８円の国産ニンニクを買ったときと同じように、悩みながらも
結局購入致しました！ お味の方は後日ブログにアップします。
ムツゴロウさんは、干潟で「むつかけ」といわれ漁法で獲られます。
先日、TV 
放送で見ましたが、餌無しで針で引っ掛けるんです。
その上、生きたまま串刺しにされて、生きたままで焼かれちゃうんです
！
ポチと二人で見ていて
「可哀想だね！ もし生まれ変わるならムツゴロウは遠慮したいナ！」（タマ）
「可哀想だけど・・、でも食べてみたい！
」（ポチ）
去年の暮れの事、近くの「有明海の海の幸」を供するお店に行ったとき、
イソギンチャクやワラスボ等は食したのですが「ムツゴロウ」は季節外れで
メニューにはありませんでした。
しきりに「ムツゴロウ」を気にするポチに 店主や他のお客さんは
「あまり美味（うま）いものじゃ無かけん！
」 「焦げ臭いだけったい！
」等と
おっしゃっていましたが・・
果たしてポチの感想は
どげんでしょうか？（たぶん佐賀弁）
土用の丑の日の弁当は、やっぱり鰻！ 鹿児島産と表示してありました。
（断言できないところが、やっぱり最近の消費者の不信感の表れか・・）
ご飯はポチの好きな酢飯で胡麻、オオバ、そして刻んだ鰻が入っております。
私は蒲焼の匂いのついた酢飯で我慢！
７月２４日（木）お弁当
鰻ご飯、叩きゴボウサラダ、２色ピーマン味噌炒め、ミョウガ甘酢漬け
