ポチタマ夫婦日記

4年半の久留米での生活に別れをつげ、横浜に帰って来た二人ですが、「破れ鍋」に「ドジ豚」中年夫婦の生活は相変わらずに・・

20200713お家で昼飯

2020年07月13日 | ポチ弁当

 7月13日(月)お家ランチ

ナスと豚バラ炒め載せ冷や麦、ガリ

 

ポチはガリが(も?)好物

くるくる廻るお寿司屋さんでは、山盛り食べる

で、新生姜の出回るこの時期に手作りしてみました。

以前作った時は、色が生姜の黄色のまま・・。
でしたが、今年は新生姜の赤い部分がうまく色づいて
ピンク色に仕上がりました。

もう、2瓶めですが減りが早いので・・。
どうやら、新生姜が出回っている間は作り続ける事になりそうです。