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こんぶろ-高知の酒屋ブログ-

土佐の国の とある小さな酒屋、近藤印 高知酒店・こんじるが綴る お酒にまつわったり・まつわんなかったりするブログです。

【香南市】南国土佐のどぶろく 酵母の舞

2014年03月07日 | 


ここ数年、
高知の「どぶろく」が
豊作でございますね~♪

本日は、全国大会
見事、優秀賞に輝いた
濁酒(どぶろく)」のご案内☆
(゜∀゜)ウヒョー












南国土佐のどぶろく 酵母の舞 500ml 1,080円(税込)
http://www.konjiru.com/sake/doburoku/contents000011.htm

南国土佐のどぶろく 酵母の舞」は
高知県は香南市の岡崎祝寿さんが醸す
濁り酒(どぶろく)です。









その丁寧に造りあげる濁酒は
第8回全国どぶろく大会の「濃芳醇の部」で
日本津々浦々58品がエントリーする中、
わずか3品にしか授与されない
優秀賞」見事にを受賞!








奥深く柔らかな香りと
フルーティーな甘みは秀逸。


まずはテイスティングで
半透明な上澄み部分をゆっくりと







その後は豪快に注いで頂き
どぶろくならではの食感と風味を
存分にお楽しみください♪




 


毎年、研究に研究を重ね
どんどん美味しさを増していく
進化系のどぶろくが、どこまで
美味しくなるのか楽しみです。

※こちらは一旦、火入れをしてありますので
冷蔵庫以外の冷暗所で保存可能ですが
開封後は冷蔵保管をお薦めいたします。




























【おまけ】

ねぇねぇ、皆さん。。。


この画像の中に
何か見えますか??












( ̄‥ ̄)むーん

どんなに眺めても・・・



イケメンしか
写ってないんですが。

( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ














ま、でも実際この画像テスト
色の認識力」が高い人が見ると・・・


└|゜ロ゜;|┘ ナント!!


※画像明度を上げてみた。



























中に「」が見えるそーです。


で、この「」を見てから
もっかい画像見ると・・・
















」が付いた
イケメン」が見えるわwww


あ!?
ひょっとして皆様も・・・

もしかしてだけど~
もしかしてだけど~

イケメン」か美女」が
見えてんぢゃないのー!?
☆-(ノ゜Д゜)八(゜Д゜ )ノイエーイ

↑それ「どぶろっく」。。。



切磋琢磨で醸し出された「どぶろく」、フルーティーで美味しいお♪
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