2525. お好み焼き

お好み焼きとは
都合の良い名前だ。

好みのスタイルで焼けば良い。
決まった形は無いのだから・・


と言いつつ、関西人には
各人のこだわりが有る。

うちのお好みが
世界で一番うまい的な (￣▽￣)ｂ



Ken坊のお好みは、
水を使わないのがポイント。

肉は細切れにして、
生地に練り込む。

さぁ、かかってきなさい！