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K RAUM  お料理を主に日々のことを書いています。

いらしてくださってありがとうございます。
晩ご飯に作った料理・道端に咲いているお花の写真などのブログです。

台風さって、また暑さ戻る

2018-07-29 23:04:28 | インポート
2018年7月29日(日)曇のち晴


先週の暑さであせもができてしまった
あせもは子どものことだと思っていたので検索してみると、私の症状とぴったりのことが書いてありました。赤いプツプツができた場合は「桃ローション」が効く、と。

本当に効果抜群2~3回塗ってあせもはきれいに消え肌のザラザラもなくなりました~~

晩ご飯


イワシのピカタにお大葉をのせてみました。


豆腐の中華風トマトだれ くせになりました。


春巻き


ゴーヤの半分でジュースを作った残りをスライスして竹輪とポン酢で和えました。


8月9日に更新しようとヤプログを開くと7月29日の更新が下書きに入っていました~~



晩ご飯

2018-07-28 22:28:52 | 料理
2018年7月28日(土)台風12号  


東京は午後4~5時くらいが風雨のピークで、午後10時半の現在は時折風がうなってますが、雨はやみました。


今日は一歩も外へ出なかったので、あるものだけの晩ご飯です。


トマトの肉巻き・ぱぼちゃの煮物・わかめ、胡瓜、イカの酢の物・オクラと桜エビの和え物


昨晩の豆腐の中華風トマトだれの載っていた今週号の週刊女性のやみつき!トマトおかずからトマトの肉巻を作ってみました。

とっても美味しかったです。ただし、トマトの皮をむいた方が食べやすいと思いました。写真の手前に茄があります。冷蔵庫に茄が1本残っていたので仲間に入れました~~


イカは買いすぎちゃった時に冷凍にしておきました。


明日は猛暑が戻るという予報です



妻が願った最期の「七日間」

2018-07-28 16:03:09 | インポート
2018年7月28日(土)台風12号関東地方に接近


昼頃にはわずかながら日が差しそうな気配で、この台風も東京は避けるのか?と思わせるような静けさでしたが。午後4時、東京の風雨は強まってます。買い物なんか行けそうもないので、冷蔵庫の中のものでこんばんは献立を考えます。豪雨の被災地の直撃の恐れがありそうですので、被害が少ないようにお祈りします。

さて、昨日の続きです。

宮本英司さんは2018年1月19日になくなった愛妻容子さんをみなさんに忘れられないために大学1年・18歳の時の出会からのことを1冊の本にまとめられたことを週刊女性で知りました。2軒ほど本屋さんを探しましたが、探せそうもないので金曜日にamazonに注文したところ、翌日の本日午後2時頃に郵便受けを見ると届いていました。2時間ほどで読み終えました。容子さんは私に家族は貴女がしっかりしないとだめよ。と私を導いてくださった通り宮本家の中心となって家族を思った日常が伝わってきます。そして、最後にはみんなの病は全部背負うから・・・・



私は容子さんとは2年間ほど非常に親密にしていましたので、1ページ、1ページのお気持ちがわかるので、夫の英司さんの愛情の深さを感じました。英司さんの最後の返信(あとがきに代えて)のあたりで涙がどっと出ました。


週刊女性

2018-07-27 23:13:13 | インポート
2018年7月27日(金)曇、午後晴

水曜日から30度前後になったので一息です。とても涼しく感じます。

今日、沖縄県知事翁長さんは名護市辺野古の新基地建設に伴う埋め立て承認の撤回を表明しました。
仲井間知事が東京で辺野古移設を承認した日、へんじゃなかったですか?突然車いすで登場したことに違和感を感じ、政府からかなり圧力をかけられたのではと思いました。
埋め立て工事で沖縄の自然を守れるわけはありません。日本政府が基地を作ってアメリカに差し出すことを許していいのでしょうか。翁長知事を応援します。

さて、私は今まで、ブログでは普通の人について実名を書かないように気をつけてきました。今日は実名で書きます。すでに宮本英司さんはかなり多くの人に知られているようですので・・・。
宮本英司さんは奥様の死後、朝日新聞に妻が願った最期の「七日間」を投稿なさいました。その反響が大きくSNSで19万人以上がシェアしたということです。ちなみに私は宮本英司さんと1回しかお目にかかったことがありませんが、奥様の容子さんと最初に出合ったのはほぼ半世紀前です。長いこと音信が途絶えていたのですが十数年前に再会して以来パソコンのメール交換を頻繁に行っていました。容子さんは小柄でやさしくも、江戸っ子気質でしゃきっっとした方で、時にはピッりっとした判断をなさりいました。可愛いものをお作りになるのは存じていましたが、再会後、在宅のお仕事をしながら多彩な趣味の広がりに目を見張るばかりでした。お好みのちりめんで吊るし雛をお作りになったり、ミシンで袋物やお洋服等々の作成、これらはすべてオリジナルのコハルブランド(愛犬小春)のタグつきでした。草花のお名前もよくご存じでしたので、わからない花があると必ず聞いていました。ある時、私がブログに梅に鶯という説明で写真をアップしたら、「メジロですよ」と教えてくださいました。私が毎年手ががけている梅仕事は容子さんから教えていただきました。私は仕事に出かける時には結構荷物があるので容子さん手作りの布の袋を使っています。夏物のTシャツはお洗濯して型崩れせず何年も何年も着ています。私のブログに登場する藍色のランチマットは容子さん制作です。そして、どんなに努力してまねっこしようとしても無理なのは読書の早さです。妊娠中でお仕事をなさってない時には1日に文庫本を3冊も読んでしまうという読書家。というのも在宅のお仕事をいろいろなさっていた中で、50代ごろでしょうか、朝日小学生新聞に読書案内を旧姓三木容子で書いていらっしゃいました。
容子さんと再会後の最初は旧姓で呼び合っていたのですが、どうもおかしい感じがして年下の私の方から名前で呼びあいましょうよ、と、申し出てお付き合いをして頂いてました。容子さんは私のことをブログに何を書いてもいいわよと、気さくに言ってくださっていたので、この拙い文でもOKをだしてくださるとおもいます。
「容子さん、千の風になってご主人を、ご子息のご家族を、仲良しのお姉さま方を、無二の友Mさんを、たくさんたくさんのお友達をお守りください」


私の今年の梅干し  土用干しを3日間、消毒した瓶んに詰めて冷蔵庫で目下寝かしています。

左:梅酢(私のオリジナルレシピとして鶏の唐揚げに入れます)  右:梅干し


今週の水曜日夜に宮本英司さんのFacebookで「週刊女性に掲載していただきました」と見ました。
翌日、7イレフン→ファミマ→坂上の本屋→ローソンで週刊女性を探しました。やっとローソンでゲット。

「夫婦で過ごせる時間には限りがあることを知ってほしい」(週刊女性)


宮本さんは週刊女性に載っていた豆腐と中華風トマトだれを作ったとFacebookにありました。

私も今晩は豆腐と中華風トマトだれを作りました。


豆腐と中華風トマトだれ   ナスのピリ辛炒め  サバの味噌煮








宮本容子さんのブログは私のブログのリンク集にコハルママさんとあります。2018年1月に『最後の7日間の詩』が掲載されています


JR東日本ポケモンスタンプラリー2018

2018-07-24 23:59:21 | 家族
2018年7月24日(火)晴


今日は朝方曇だったので、少しは暑さも落ち着くかなと・・・甘かった、昼前にはまたまた猛暑

昨日23日は埼玉熊谷で41.1度、岐阜多治見と東京青梅で40度超。そんな猛暑になるとも思わず、小2のお兄ちゃんとの約束のJR東日本ポケモンスタンプラリー2018を決行。

四ツ谷駅から始め、市谷、荻窪、高円寺と4つのスタンプをゲット。すでにお兄ちゃんは我が家に来る前に千葉と有楽町でスタンプを押してたので、合計6つ。6つスタンプを押すと第一段階達成。指定ゴール高円寺で賞品のポケモンパスケースと55駅スタンプ帳をいただきました。ここからが本番です。再び総武快速で四谷へ、各駅電車で市谷へ。スタンプをゲット。ここでお兄ちゃんが気が付く「あっ、最初の6つのスタンプを切り取って貼ってもよかったんだ~~~」「まっ、いいよ」
それから神田、東京へ。ここで一休み。大好きな小岩井のソフトクリーム、まい泉のカツサンド、十分休憩をとって東京から山手線の内回りに乗り、秋葉原、上野とスタンプをゲットしました。時刻は熊谷などで40度超の気温に達したころだと思います。ホームの異常な暑さ。続く日暮里・田端・素顔・大塚・池袋へと乗ったり下りたり、乗っても車内の冷房が効いていない高田馬場辺りではお兄ちゃんもくたくた。私だって、倒れたら大変と・・・必死でした。ようやく新宿。一応今日の目的達成。55駅は到底無理だ~~~







昨年に続いてのJR東日本スタンプラリーです。1年でお兄ちゃんの体力向上と私の体力低下をつくづくと・・・