先日収穫したパープルスイートロードの電子レンジで蒸かしてのおやつです。
1.5～2cm位の幅で斜め切りです。
お皿に盛って、サランラップをかけて電子レンジでチーンの簡単おやつです。
まず2分、さらに2分、さらに1分、ふかしと言うより温野菜づくりですね。(笑)
出来ました。美味しそうです。熱いうちに食べるより、冷めて時間が置いた方がおいしですが、美味しそうなので、一つ！、
今日は暑くても、甘味がでてます。2つ上の画像では、空気が濃縮しサランラップが圧縮してます。これで甘みを逃さずでしょうか？
今回は、熱いうちでも、甘味があり、これはこれで美味しいです。見た目は蒸かし芋風より温野菜風です。(笑)
