クニ舛田のパシフィックコーストライフ

古希を過ぎた海好きオジさんのいきいき生活!
人生を楽しむコツが絵日記を中心に!

男の料理、おくらを使う!

2007-07-05 19:22:09 | Weblog
今年初めてのオクラがとれた。生でかじっても、ねばり、味、最高。
さすがクニ舛田のオクラは違う!
僕はこのオクラを使って炒め物をした。
鳥のズリと紫色した玉ねぎとオクラをフライパンでいためた。
味付けは塩こしょう+しょうゆ(さじ一杯のみ)
見かけは美味しくなさそうだけど、それぞれいい味出してる。
夏のスタミナ料理、ビールのつまみとしていけます。
名づけてパシフィコ炒め・・・夏のパシフィックコーストをイメージしました。
コメント
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