いよいよカッツォやねえ！

なんか、カルビみたいなお肉系の絵になってしまった
けどカツオの刺身を描きました。

初かつお言うんですか、ぼちぼちスーパーにも
並びはじめましたが
近所の友達、ウェイン浜口がはるか土佐沖に
何時間もかけて「カツオ漁」に行きました。

そのプリプリ一匹をおすそ分けにいただいたけど
一日おいて、２日目に刺身にして食べました。

一日置いとくと、美味くなるのは確かやね。

で、このあたりでは「カツオ」のことを
「カッツォ」と呼びますが
まあ、その「カッツォ」最高ですわ！

僕は刺身醤油にどっさりニンニクを摩り下ろして
やりました。
ニンニク入れすぎましたけど、このくらい
使わんと・・・アカンのです。

やっぱりちょいやりすぎて、
朝、ニンニク臭い言われましたし
胃腸にも負担かけ過ぎたようです。
ムカムカしてますわ。

とにかく、去年は「カッツォ」不漁だったような
気がしますけど今年はなんやらイケそうな気が
するんです。

明日から４月、
ありゃ！４月の１日、明日は僕の誕生日なんですけど！・・・
５８にもなってしまいました。

話は元に戻って

いよいよカッツォの時期到来ですよ～～～～。