農家であろうと、毎日たくさんの野菜を
食べているわけじゃない。
むしろ、都会で暮らしてる人がバランス良く
そして必要分を摂取しているにちがいない。
ワシの場合よーく考えたら、そんなに食べていない
ことが気になって、スーパーなどで買い物を
する場合(だいたいが酒のアテ)
まず、野菜コーナーにて、この「カイワレ大根」を一パック
買うことにしている。まあ、せめてものお野菜なのだが、
肉料理や刺身などにも相性はいいし、
栄養的にも、また味覚的にも、ちょっと気に入ってる。
ピリッと大根系の刺激があって食欲そそるもんな。