手長エビを研究、養殖！

この前、ネットニュースで見た。

日本海側の高校でそんな研究が

行なわれてるんやって・・・

あの手長エビが、たんぱく源として、良い食材として、

もうちょっと考えて、日本の資源として育てたらね。