クニ舛田のパシフィックコーストライフ

古希を過ぎた海好きオジさんのいきいき生活!
人生を楽しむコツが絵日記を中心に!

沖うるめ、焼いても揚げても

2011-02-08 18:00:08 | Weblog

沖うるめを手に入れた。

大半は天日に干して、干物にした。

残りはフライにした

これ、食べてる最中の画像やけん、盛り付けも

めちゃくちゃになっとるな。けんど、盛り付けがきたないのも

美味いけんこそ突っつきまわって、自然にそうなるんやと思っとる。

また、干物にした沖うるめ、今日、一杯のアテにあぶってみた。

「たまるか!」塩味もちょうどええぞ

美味い!わしが買ってきよるスーパーの干物より美味いわ!

塩味もばっちし、

フライも妻が揚げたもんやし(だいたい料理は奥さんがするけんど)

なかなか歳とともに腕も上がってきたぞ!

でもな、干したんは僕、ハエが寄って来んように

青いネットの三段カゴの中へ整然と、詰め込まず、それでいて

けっこうな数を並べた。

暖かくなってきたといっても、寒は寒、干す日にちは2日ぐらいと

思とった。まあ、それがぴったりだった。

結局何が言いたいんなクニ舛田!

塩味、干し具合ともにばっちし!

夫婦のコンビネーションも最高やったし、それよりも・・

「沖うるめ」は美味いもんであると言いたいんですわ。

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朝潮さん、あんただけは!

2011-02-07 18:34:26 | Weblog

いまだにわからんが、ごっついファンだった。

ぼくが小学生のころやけん50年も前

朝潮が好きだった。当時の横綱だった。ごっつい眉と胸毛、

テレビもない時代、少年雑誌とかで見てた。今思うと

とんでもないゲイ的なオジサンだったんだなあ。

当然、中継もラジオ、柏戸や大鵬とやり合っては

興奮したもんだ。姿も見えんのに負けたら泣いていた。

ついでに言うが、野球では国鉄スワローズの金田正一さんが

とてつもなく好きだった。変な少年だったんけ。

で、相撲、

今、相撲は八百長の問題で春場所も止めになり、その組織

自体も存続の危機に陥ってしまった。僕らは一対一の、汗が飛び散り

骨がきしむような「戦い」の相撲を、ラジオで聞いて、テレビで見てきたつもりじゃ、

この朝潮さんにかぎって、そんな・・こと・・・・・・・・・なかった・・わな! 

 

 

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大うなぎはおっきょいのだ!

2011-02-06 18:12:58 | Weblog
この前、僕の町からもっと南にある海陽町に行った。

そこの町の施設「遊遊NASA」っちゅうとこで

飼われとるオオウナギを見たが

何べん見ても、おっきょいなあ!

名前も付いとって、ナサ次郎とか呼ぶんやけど、

もう一匹同居しとって、そいつの姿も名前も確認出来なんだ。

この妙なカッコで立ちあがっとるこいつが「ナサ次郎」とも

限らんのんですけど・・・

まあ僕は、いままで何べんもこいつを見るけど

やっぱりゴッツイなあ!

一パック1000円以上もして蒲焼になっとる国産うなぎが

じゃらこ~に思えてくるんです。

とてつもなくおっきょいので、畏敬の念いうんですか?

こりゃまいった、あんたにかないませんわ・・と

ひれ伏してしまうんであります。

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ひたいを刺されて目が腫れた!

2011-02-05 17:32:32 | Weblog
この間の午後の話じゃ

畑の隅っこにミツバチを飼育しとった。

今は冬場やけんエサにも困る思て

砂糖水でも置いとったれと、わざわざ畑に出向いた。

砂糖水を置く前に、ハチたち箱の中で元気に生きとるんかと

巣箱を覗いたんじゃ、おったおった、生きとった!

どっさりと、もぶれついとった。

が、じゃ、

そんとき、数匹の特攻バチが

巣を荒らされたと思て、わしの顔めがけて襲いかかってきた。

まあ今まではやさしいハチだったけん

平気だったんやけど、事実刺されたことはなかったし

ほれが今回は、急に来てあっというまにチクリ!やられてもた。


額だったんで、まあヒリヒリとはしたけど

目でなかって良かったなあと胸をなで下ろしとった。

次の日には知らない人たちが集まる会や懇親会まで

あったけん、ことさら顔のことは気にしとった。

普段は奇麗な顔しとるし、着ていく服装まで

考えとった。

異変に気付いたんはそれから4~5時間後

なんやら目のあたりがホクホクするな・・おかしいな・・と

鏡を見たら、ありゃ、腫れてきた!こりゃ大変じゃ!

妻も母親も僕の顔を見て、「お岩さんみたいになっとる」と

まあ、ちょびっと心配してくれて、薬まで探す始末

薬は出てこんかったけど・・

結局、わずかに腫れがひいた状態で、その会に出席しました。

試合が終わったボクサー、あるいは夫婦げんかでドツかれた

オッサンみたいだったんですけど・・カッコ悪かったですわ

今日現在、元どおりの顔に戻りつつありますが・・・
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ハイブリッドはずっと昔からあった。

2011-02-03 18:53:49 | Weblog
昔の雑誌にあった。1980年ホットドッグ・プレス10月号

SEIKOハイブリッドの宣伝

いまや車の世界では「ハイブリッド」は主流なのだが

30年以上も前にこんな名前をつけて売っていたセイコーは

エライ!

1980年代、時計産業もデジタル時代もむかえ

手巻きや自動巻きからクォーツへと変わっていった。

で、この時計、

ハイブリッドの名のごとく、(異なったものを混ぜ合わせると言う意味)

アナログとデジタルをいっしょに表示しとる。

安いやつでも26000円、当時の物価を考えると相当高いな!

僕はそのときは何にも興味も持たなかったけど、今そのスペックを

見てみると時代の最先端、精密機器の極致だったというのがわかる。

いやあ、ハイブリッドは昔からゴッツかったのだな。
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LEDの輝きは全ての分野に・・

2011-02-02 18:01:15 | Weblog
いまやLEDを語らずして世の中を語れず・・

この妙に軽い感じ、頼りない明るさ

なのにこいつが全てを変えようとしてる。

LED、

家電はもとより、こんな車の世界にも・・・

当分こいつにはかなわんだろう。

お隣の街阿南には世界的なLED企業がある。

その街まで、10分や15分も短縮できる自動車道も

もうすぐ出来る。

僕の町に、工場持ってきてくれんだろかな!

広~い土地あるし、水も電気も、宿舎もある。

働き手だって、なんぼでもおる!

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節分、もうすぐ!

2011-02-01 18:17:54 | Weblog
節分に豆を撒く、

うちのおなごし(家族の女たち)に聞くと

2月3日らしい。

どうりで、町のスーパーへ行くと、豆さんがよう目に付いた。

僕はアテ(つまみ)にええなと3袋ば買うとった。

そうか、豆をまく節分用だったんやな・・・と

今思た。


考えると、うちんく(我が家)でも

豆をまく習慣があって、それは跡取りの僕の仕事。

「鬼は外!福は内!」・・・できるだけおっきょい声で

ちょっと恥ずかしいけんど、幸いにもお隣が遠いもんで

やってこれた。

あとで、放った豆を家族で拾って

食べよったです。カリカリポリポリ・・・


けんど、こんな節分豆まきにもしきたりがあったいうのも

初めて知った。

おぶけるなあ・・・その一  各部屋を回る。二回ずつ「鬼は外

福は内!」と繰り返して豆をまく。

その二、まき終えたら、すぐ家の戸を閉める。これは鬼を外へ追いやって

福は家ん中へ閉じ込めるため。

その三、終わったら家族で豆を食べる。年齢の数の豆を食べる。

なんなコレ!こんなクソしんだいこと出来るか!




放るのは玄関だけでエエ!納屋も倉庫も離れもやっとったら

何分かかるかわからん!

戸を閉めるんも玄関だけでエエ!

食べるんも数を気にせんとなんぼでもやったらエエと

思うんやけどな!???

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