夜になって
夕飯のおかずにカレイ
のあんかけを作った。我が家の節約レシピ。
ピーマン・人参・玉ねぎはあるし、シイタケだけは買ったもの。
魚が好きだと言いながら食べるのが下手な夫。
骨付きだと残ったものが汚い
野菜たっぷりのあんかけ…
先に上に乗っかった餡だけ食べてお魚は後から～
しかも、きれ～～～～いに餡だけ～
前回も先に餡だけ食べていたので
「お魚は薄味だよ。一緒に食べないと～」
と言ったのにお構いなし
よく骨を喉に引っ掛けるから用心している。
私は一緒に食べても引っ掛けないのに～
太刀魚をムニエルにすると
「骨が多いから嫌い
」「魚には骨はあるもの～
骨が多いから嫌いだって言ってもね～
」なんだかんだ言っても、肉類のお惣菜の方が食べる勢いが速い。
「正直どっちが好き
」と訊くと「やはり肉類かな～唐揚げなんていくらでも食べられる
」確かに～～
黙っていたら私の倍は食べている
鶏肉の骨付きや豚肉軟骨やスペアリブなど、骨が付いているとやはり下手
もう少しきれいに食べられないものなんだろうか～