心の赴くままに…

夫婦二人でのんびり、気楽に~

山芋

2017-11-21 23:24:07 | 日記

窓から物置の屋根を見ると白い
予報で零下とか言ってたけど…本当だった。
畑も真っ白、霜
よく晴れていたものね~放射冷却。
日中も晴れたものの日向に行かないと寒い。
昨日は山芋を掘って貰って、お好み焼きを作った。
紫のもちもち山芋。
やはり山芋が入るとぐ~~んと美味しくなる
一つ採ったけど、今朝の霜で葉がヤラレタ~
もうそろそろ採る時期だったので全部午前中に採って貰った。
「美味しいから来年はもっと植えよう」だって~
結構大きくなっていて一つで一回では使いきれない。
2/3は残した。
卵の黄身を落としてお醤油で頂くことにしよう