○涌谷の農家レストラン！に行って来ました。

先日『食べ歩き軍団』は涌谷にドライブ　
桜の時期は終っていたが…
１時間ほどのドライブは、ちょっと遠くに来た感じ～


こだわりのそばを食べられるとの情報で
表札＆看板も無い一軒屋に到着。

手入れが行き届いた広い庭を通り、古民家風の家。
農業の合間に、こだわりの十割そばを一日数組に提供。
コースで２，０００円　暖房費１００円

◇前菜（タケノコ、しいたけなど産地の野菜）
◇そばぜんざい（そば団子が柔らかくて、美味しかった）
◇そばがき（スープの味が上品）

良い家だったんだろうな～と、時代を感じる食器。
◇季節の天ぷら（タラッポ・むらさき芋など）
◇茶碗蒸し
◇十割そば（腰があって、細めんで美味しかった）

◇デザート（そばのブラマンジュ、手作り苺ジャム付き）


すべて手作りで、そばを愛するおじいさんの心が伝わり、とっても美味しかった。
「明日はしろかきなので、お店はお休みなんです。」
「年も年なので、いつまで出来るか～？」と言っていましたが
農業の傍らに、自宅で収穫したものを提供し、皆に喜んでもらえて理想的だな～と感じました。

食事の後は、やっぱりお風呂
「さくらの湯」　￥５００（広々とした露天風呂が最高）
ほ～
今日も良い一日でした。“◎”