まるで “サクランボ” ♪

我が家の庭の木で、唯一実のなる木は
まるでサクランボの様な、この“グミの木”です。

私の○○年前の子供の頃、おやつといったら
グミ・山葡萄・野苺・スモモ・トマト＆ニンジン！

北海道の山の中で育った私は、このちょっと甘酸っぱい果物？
が、大好きでした。

兄弟たちと木の登り、夢中で食べた記憶が
この庭の“グミの木”を見るたびに思い出されます。

私の子供の頃は…
家で、・ヤギ・羊・馬などを飼ったいた為
家族は農業をしながら、動物の世話をするので、とても忙しく
子供たちは小さい時から、田畑の手伝い＆動物の世話をしていました。
そして、休憩の時のおやつがこれ！　　

まるで、テレビの「北の国から・・・」の様でした。フフフ

何だかすごく懐かしく、今では考えられないくらい
貴重な経験だったと思います。

現在、友人から貰ったこのグミの木は2メートルほどあります。
花は沢山咲きますが、実は１０個ほどしかなりません

沢山の実を付ける日を心から楽しみにしていま～す。(^_-)-☆

おしゃれな、そば屋さん。

河北Weeklyに載っていた、オシャレな“おそば屋さん”に行って来ました。

◇◇◇SOBA DINING 蕎花◇◇◇　そばとデザート￥1,400円

そばとデザート？？？と、思うかもしれませんが、
フレンチのシェフ歴11年！という事もあり
料理はバランスも良く美味しかったです。

・フレンチの前菜は、一口サイズの色々な味が6品！どれも美味しかった！
・そばは、歯ごたえのある細麺でした。
・デザート3品は手を掛けて作った！という味。コーヒー付き

山形のそばも好きだけど、デザート＆コーヒーを一緒に注文したいとは思わない。
ここは、福島産のそば粉を使っているから。。。う～ん納得　　です。

お店の雰囲気も明るく清潔感があり、ウエイトレスのお姉さんも良い感じ！
お箸が使いやすかったので、「持ち帰って、家で使いたいね…モゴモゴ…」
などと話していたら、「どうぞ、お使いください　　」と言ってもらい
私達も　　超！笑顔に。

持ち帰り専用の袋が、ちゃんと用意してあり「思いは皆、同じなんだ～」と感じました。

《ちょっと残念なのは》
・デザートがイメージより小さかった事。
・ワインでも飲みたい料理だけど、車じゃないと行けない場所にあった。

評価は★★★。