角煮 2011年06月26日 | 2011 の好きな料理のひとつ 「角煮」 こんかい とある 長崎の料亭のを ちょっとまねた 盛り付けデス これを 肉まん のようにして食べるのが ホントの食べ方なのかも しらん 刺身に角煮に ふかの湯引き のみた~い