カナダ ぶらぶら楽生活

ぶらぶらカナディアンらいふ。バンクーバーらいふ

正月準備

2012年12月30日 | 2012
  

いよいよ 正月

バイトも 休みなしで 働いてるから

ちと 忙しい

でも 正月用の サシミ 買いに行ってきました

   

築町市場

どんな活気かな

   

30日で お客さんも 買い物してました

お世話になっている お宿で働いている方の

親御さんが やられている お魚屋さんに

コンナ おおきな 魚

   

 「ブリ」 デス

コンナ 大きさのは さすに いらないので

半身の 「ヒラス」 

   

なかなか すばらしい イロ ツヤ

   

ウマソウ

お正月用 といいながら

さっそく うまいうちに 食べました

   

南蛮漬けは 出来上がったし

あと 角煮

   

煮物
  
   

年越しの そばも 準備万端

さて 今年最後の バイトに でかけるかぁ~

   


     

ナガサキ弁

2012年12月29日 | 2012
師走 ですが

なんだか 暖かい ナガサキ です

とりあえず きびなの南蛮漬け 完成

   

ウマイねぇ

ほんのり カレーも 定番風で 作って

   

いい感じぃ


お昼ごはんを お宿のスタッフの方と お昼食べてるとき

なんとなく 出た 言葉に 反応のない 方が…

ナガサキ弁も だんだん 使われてない様子



わかる 世代と

えっ 世代

だんだん テレビで使われている 言葉が

多くなってんのか なぁ~

では 次の言葉が わかる ナガサキ人の方

   「キャーブル」

20代後半の方 わからんかった



ひさびさ

いわしの新鮮なのが 売ってて

刺身 ウマカッタ

   

アジの南蛮漬け

2012年12月28日 | 2012
レストランで アルバイトを始めて 1週間

体 筋肉痛…

きのう お店の人に 

 「このまま就職しましょうよ~」 って

スカウト? されました

でも 役に立つようデス


さてさて

お正月用に 南蛮漬けの リクエストを

お世話になっている お宿の方に お願いされまして

  

いいサイズ のは なかったんだけど

アジを 仕入れてきました

ついでに コチラ

  

キビナ(キビナゴ)

スーパーのですが ピカピカ光ってまして

そのまま ウマソウ

軽く 下ごしらえ

  

といっても 20匹 くらい いたかな

  

油で 揚げたんですが

アジの揚がった いい香りが

宿じゅうに 広がりまして タイヘン

ま、 コンナ具合

  

お正月も ずっと 連続 バイト の予定だから

こいつを ゆっくり食べながら

しっくり ぽっくりは できないかなぁ

  


師走

2012年12月27日 | 2012
また 一年が 

あっ というまに 過ぎつつある

街は

こんなん 売ってるしぃ

  

こんなんも 売ってマス

  

ちょいと お休みで

ちょいと 天気がよかったんで

ちょいと コギコギ

  

26聖人

何年ぶりかに いきました

いやぁ~ 何十年ぶり かな 

ホンノリシタ 公園でしたが

やけに ノラ猫が 多い

になると 怪しい雰囲気に なるらしい

  

来年は どんな年に なるかにゃ

〆の らーめん

2012年12月27日 | 2012
ナガサキで 最近 バイトを始めた

夜  0時 ごろにしか帰れない

バイト 行くの やーだ けど

気が重い けど

はじめたことだから 

短期だから

どうにか 続けてマス


昨夜は 意外に早く バイトが終わった

次の日 休み

… ちょっとだけ 飲みに 出かけました

ほろ酔い気分で

らーめん でも

味は いまいちなんだけど…

  

昔からある お店

 「思案橋らーめん」

ちゃんぽん かなぁ~ とおもったけど

ココは 「〆」 で らーめんにしました

やっぱり の味でした

  

おでんに ビールも

ひさしぶりに ソトノミ でした

ナガサキ出身 有名芸能人の サイン 飾ってあったネ

いい 気分転換 でした

デカ プリン

2012年12月24日 | 2012
クリスマス デス

サンタ 来なかった 

さて

ケーキ 完成

箱に 入れたあとに 写真撮ったんで チトくらい デスが

  


それから もひとつ つくりもの

たら~ん

  

なんだ コノ サイズ

巨大 プッチンプリン デス

  

フムフム 説明書を とりあえず よみまして

製作開始

カンタン カンタン

  

粉 入れて

  

ぎゅにゅ 入れて

  

かきませて   (写真左手 暖めてるのは キャラメル デス)

ハイ コンナン できましたぁ~

  

説明書 読んで やってても 最後は テキト~

軽く さまして

冷蔵庫にいれて かたまったら

できあがり デス

ちょいと キャラメルを入れるタイミングが 遅くて

沈みきらなかったから たぶん…

プッチン したら

マダラ かも

完成品は 写真 撮れないかも…

美味しいのかなぁ

クリスマスケーキ

2012年12月23日 | 2012
コノ時期

世の中 寒~いし のフトコロも 寒~いし

ましてや 一人でいるのも さびしい 季節ですナ

ことしは お世話になっている お宿

クリスマスパーティー 的なことを すこ~し やろかぁ

ということで

さっそく ケーキを つくりました

スポンジは つくらないで

コレ

   

100円ショップで 買ってきました

材料としては

あとは 生クリーム デス

カキマゼ マシーンが ないので

ひたすら 生クリームを 泡だて マス

  

なかなか 液体が クリーム状に ならんのよねぇ~


ビスケットに ちょいと生クリーム液体をつけて

ビスケットとビスケットの間に クリームをぬって

重ね合わせるだけデス カンタン

たら~ん

  

あとは 文字を入れるだけ

完成写真は またコンド

長崎 カステラ

2012年12月22日 | 2012
ナガサキにいても

実家のあったトコとは 違うとトコにいると

なぁ~んか 知らない街にいるような 気分デス

でも コレを見ると 想い出す 色々なこと…

   

コノ 「田上」 というトコで は大きくなったからネ


さてさて

話は カステラのコト

お世話になっている お宿

カステラをご馳走になりましたん

   

ナガサキでは カステラは 買わないで 頂くもの

とも 言われていた時代が あったとか

高いもんね

創業当時だと もっと高かったんだよね

砂糖が 貴重品で

でも ナガサキには 砂糖が簡単に手に入るとか なんだとかで

だから

ナガサキの料理は 九州なのに

全体的に 甘い

皿うどんも 甘いのが おおいんだよね

カステラ おいしいよねぇ

たら~ん

   

美しい

お茶とよし 牛乳とよし コーヒーとよし

田上の想い出と同じように カステラを 口の中に入れると

色んなこと 想い出すなぁ

なんだか 甘いも好き のような話になってるケド

が 好きなのは

コチラ 

バイト帰りに

我慢できなくて

コンビニで 購入

ニホンは いいなぁ

コンビニでよし 外で飲んでよし

発泡酒だと コーヒーより安いモンね

あれ また 話が変わってたぁ




長崎ちゃんぽん

2012年12月20日 | 2012
オバマ温泉にいってみたら

B級グルメ っていうんですか

オバマには オバマチャンポン というのがあるという

ナニが違うの?

なんかぁ 海のぉ 幸がぁ 多く入ってるぅ らしい

ホントは 具雑煮 というものを

食べるつもりで 

食堂に入ったんだけど メニューになかった んで

じゃあ チャンポン てノリでしたが

   

どこか違うのか  と聞かれても

チャンポンなんて お店によっても 違うので

似たようなもんじゃぁないっ  て感じでしたが

うまかった デス

ま、 やっぱり 魚貝類 たっぷりが

ちなみに ナガサキでは よく 食べますが

表題の写真のお店は

中華街にある 有名店のチャンポン デス



めがね橋近くにある チャンポン屋さん

ココ

   

お店を 移転してから

すこ~し 味が落ちたような 気もするけど

定番 って感じ で


ちょっと がっかりだったのは

やっぱり めがね橋近くにある 中華料理屋さんの

   

もぉ

前のほうが うまかったよ~ と思う (あくまで 個人的意見であります)

観光客用かなぁ

とは いうものの

コレはコレ と結果的には なって

完食 なんですけどね

チャンポンの味なんて 気にして食べるようになったのは

いつからだろ

ナガサキ サイクリング 小浜編②

2012年12月19日 | 2012
お昼になったら 天気が 

気持ちよかったですよ~

海辺の温泉だから 海辺に露天風呂もあるんですが

ココは 足湯

  

寒さもなかったので みなさん 座って おしゃべりしてました

その横に コンナンが ありヤス

  

野菜 タマゴ えび なんでも 勝手に 蒸して 食べてぇ~ コーナー

温泉の湯が 熱すぎだから

直接 お湯につけるんじゃなくて

その熱気? で 蒸してみては というコーナー らしい

スーパーに行って 買出ししようと思ったんだけど

残念ながら なかなか食材も売ってなく タマゴも 1パック売り だったので 

蒸し蒸しは あきらめました…

で、 ちょいと高かったんだけど

道路わきにあったんで コレ 食べときまシタ

  

  「温泉蒸しタマゴ」

中にタマゴが入っていることを 確かめろ!

と書いてあるから カクニン

  

おーっ はいっとる はいっとる

50円を 箱に入れ(無人デス)

旅番組レポーターに 負けないノリで 食べました

は 半熟がいいんだけどぉ~ などと 贅沢はいいませんでした

  

なんか 違う?かな  タマゴが良いだけかな???

小さな 温泉街だけど

ぶらぶら コギコギ

一人では さびしいなぁ

コンな 道後温泉風の建物もありまして

  

まわりは オーシャーン 

  

一泊したかった ネ

海もキレイだし 海辺を コギコギして

  

釣りも いいなぁ

ミドリの 木のトンネルも いくつか抜けます

  

1台しか 通れない幅の

  

千々石 小浜 コギコギだけなら 最高だなぁ~

ナガサキから 海岸だけ通って来れないのかなぁ…

などと 思いながら のんびり コギコギ

ちょいと 危険な峠を 上る途中

一休みで 名物を
 
  

ジャガイモ おいしいねぇ

竜馬くんも 温泉はいって

旅したんかなぁ

  

  

ナガサキ サイクリング 小浜編①

2012年12月19日 | 2012
ひさかたぶり コギマシタ

ココまで

  

日帰りには チト 遠かった

はからずも コンナ ルート

  

竜馬くんも よく歩いてますネ

海沿いの道は 登り 下りが 何度も 何度

勘弁してよ~ と 思うくらい

あたりは ホテルが 多いなぁ

ジャガイモ生産 日本第2位 エリア を通ります

  

収穫終盤時期でした

最高の 景色です

コノ景色は が 小さいころより 大好き

   

タチバナ湾 絶景デス

コノ 展望台をおりたところにある 街

  

ローカル話題に なっちゃいますが

の ひいおばあちゃんの 出身地

上から見えていたのは ココ

  

海水浴場 デス

…が がこどものころ ココでは 泳いだこと ナイのよ

ココには よく 遊びに来て 泊まってたんだけどねぇ

遠い記憶をたよりに コギコギ

小さいころは 行動範囲が ほんのチョコット だったからねぇ

  

コノ 岩のあたりで 遊んでたような キオク

でも 浜は なくなってた…

街は あんまり変わってないのかなぁ

ココから バスに乗って ナガサキに帰ったことも 何度も…

  

ホント キオクに 刻まれてるって感じ

の ひいおばあちゃんは

カントウダイシンサイ のあった年の

東京に 4日かけて 夢を求めて 旅立ったらしい

  

四谷に この方のおうちがあったらしい…



コギコギ

ナガサキから 50キロ弱

コギ マシタ

湯けむりの街

  

 「小浜温泉

とっても 小さい温泉街 デスが

いい感ジィ

読みが オバマ だから  … アレなんだな




ナガサキぶらぶらの日々 12月15日

2012年12月15日 | 2012
毎日 雨ですよ~ぉ

   

にもあったなぁ~

 やることは なにもなく

晴れれば ぶらぶらも いいけどネ

雨なんで ココで ひまつぶし

   

人 おおいよ

勉強している 学生さんもいて エライ偉い

mo なんかやらないとな

帰り道 ぶらぶら 

ナガサキらしい お弁当

コンビニとかでも 売ってます

   


ナガサキ サイクリング祖の2

2012年12月13日 | 2012
ココは どこ? 

  

六本 木 じゃなくて

六本 松 デス

雲のない 天気

30分以上 登り コキコキ

山の テッペンまで

ココまで 行きましたぁ~

  

ドコヨ?

が 小学校のとき 遠足といえば ココ だった

今は… 

  

きれいになってるような

  

感じだ ケド

まわりは 草 ぼーぼー やった

  「こしき岩」 というとこデス

景色は 

きのういった 橋も 見えます

  

ぐいぐい コギコギ の 登りは 地獄のようだった ケド

帰りは 幸せの 下り だけダナ


しかし 記憶というのは 刻み込まれてるんだなぁ

意外に コノ景色 

と 想い出せマス

  

段々畑やら

あと このあたり

  

ナガサキの 繁華街から

すぐなんだけど

見た目 さびれた

山間部に 生活している方が ずーっといたんだなぁ

大人になって 自転車で来ても

の通った小学校からの 距離は 

  遠かったぁ~

の家から 小学校までも かなりの距離だったので

遠足は スパルタ的 だったな

毎日 自然の中の ハイキング

今日は

がおおきくなって ハイキング 嫌いな理由が 

よーく わかりましたョ

わざわざ 歩かんでも ええやろ



山のてっぺんから

一気に

きもち


しっかし ナガサキの街は

自転車に(車椅子とかにもだな) 走りにくい

  

ナガサキ サイクリング

2012年12月12日 | 2012
きょうは お手伝い おやすみ

天気予報を 信じて 少し コギコギ しようと思ったら

お宿に 泊まっている コノ方が 

   

一緒に行く というもんで

気合入れて コギしない

ちょい乗り ちょいコギ になりました

   

三菱造船所は ナガサキの重要な 産業デス

未来少年コナン に 出てきそうな雰囲気

入り江沿い コギコギ

のんびりコギ なんで 

この辺 何回かキテル けど

ちがった景色を ゆっくり見れて

コレは コレで  

今日は ココを 渡りたい

  

立派な橋でしょ

うわさでは 歩いて渡れる というんで

行ってみました

  

キレイに 晴れました~

彼女も 坂道 がんばりましたぁ~

  

思いのほか  ですよ

ほんのりしてて 車も 少ない デス

歩いている人も いますネ

  

ちいさな島が 多い その小島にも

三菱造船所のクレーンが 見えます

ココを出て 太平洋を渡れば バンクーバーまで いけるんだなぁ

  

ナガサキらしい 景色を楽しみながら

ゆっくり コギコギ デス

ニホンでは

自転車では橋が渡れなかったり 

トンネルがあると 通りにくかったり するんだけど

コノ コースは ダイジャブ

トンネル 長~いけど 路肩も広いし ガードもキチンとありマス

  



あ~ぁ おなか へった~ぁ

食べるようなところが まったく ナイ

ナガサキ駅のほうまで コギコギするしか ないな

で、 その前に も一つ 橋が あるんですが

階段が…

   

かる~く 持ち上げて

無事 ナガサキの入り江を コギりました

   

駅前 バスターミナル内

の お気に入り?の 立ち食いうどん屋で

   

ホット ひといき

気温は 10℃ くらいの表示だったけど

太陽の下では ポカポカ陽気の

ナガサキ サイクリングでした

 


  


ぶらぶらの日々

2012年12月11日 | 2012
なんか アルバイトしないと…

とおもいつつ やっぱり ズルズルと怠惰な生活を…

ヤ バ イ

…とおもいつつ

おもむろに

  

ホットケーキミックスを かき混ぜ

カスタードクリームなんかも シャカシャカ

  

コンナ具合に オスシ?

うまくいくか 実験 実験 

デェ

できましたぁ

  

ロールケーキ風 

もう少し 工夫が必要かと おもわれます


唐突に 話は変わって

今まで 一度も健康診断というものを受けたことがない

臆病  聴診器あてられただけで 

ドキドキ なんですよ

でも ちょいと 勇気を だしまして

  

献血 に ぶらぶら 行ってきました

実は 前回 血が薄い っていわれて 献血できんやった とよ 

ドキドキ 最上級 だったけど 無事終了しました

終了後 街をぶらぶら しました

引きこもりに なりそうだもんネ

クリスマス とかいう 時期なんだヨネ 

  

大きな クリスマスツリーが 見えまして

行ってみたところ ココでした

  

この辺は ナガサキ独特エリアかもしれんネ

さむ さむ

あんまし ぶらぶら しすぎると ふらふらして

ひっくり返る かもぉ~ 

だって 血 400mL とっちゃったかんね

あ~ あしたは どうしよ