収穫の時期 です
バンクーバー近郊 いろんな畑があるんですが
珍しい
というか 目につくのが
コレ
真っ赤
これ クランベリーの 収獲なんです
特殊なやり方 なんだけど
畑に 水を入れて（水田みたい）
浮かんでくる クランベリーの実を
一網打尽
その作業の見学に 行ってきたんデス
なかなか 勉強に なった
これが クランベリー
すっぱいけど ジュースで売ってるのは 甘い
ビタミンも多く お肌に イイらしいですよー
この実の中に 空洞の穴が 4つあるらしく
そのため 水に浮く らしい
それを利用しての 収獲方法 だな
乾燥クランベリーもあって
コレ 食べやすかった デス
なかなか 貴重な体験でした
