クランベリー畑 バンクーバー

収穫の時期　です

バンクーバー近郊　いろんな畑があるんですが

珍しいというか　目につくのが

コレ

真っ赤

これ　クランベリーの　収獲なんです

特殊なやり方　なんだけど

畑に　水を入れて（水田みたい）

浮かんでくる　クランベリーの実を

一網打尽

その作業の見学に　行ってきたんデス

なかなか　勉強に　なった

これが　クランベリー

すっぱいけど　ジュースで売ってるのは　甘い

ビタミンも多く　お肌に　イイらしいですよー

この実の中に　空洞の穴が　4つあるらしく

そのため　水に浮く　らしい

それを利用しての　収獲方法　だな

乾燥クランベリーもあって　

コレ　食べやすかった　デス

なかなか　貴重な体験でした