石川県の梅雨入り平年は6月12日頃、去年は6月13日頃でしたが、今年の梅雨入りはまだです。
肥料置き場
いちばん手前が、今年の秋用の製品になる予定です。
昨日、肥料のお客様が複数人数来店し、完成時期を問われる・・そんな夢か現実か、わからない夢で目が覚めました。
だいぶ慣性に近い感じです。
何袋とれるんだろう?
一山だけだったら、秋の供給も厳しいかも??
原因は、材料不足。
完成のタイミングでお客様には通知したいと思いますが、早めのご購入が良いかと思います。
こちらは、仕入れ後間もないもの
発酵が進むにつれ、黒色に近づきます。
製品の色は、完成度の見極めのめやすのひとつです。